（漢聲電臺/張忠恕臺北報導）
夜市是台灣最具代表性的特色文化，也是吸引大量觀光客的景點，不過在享受美味之餘，相關環保問題也值得重視。環保署今天公布「全國示範環保夜市」名單，共選定22處推動環保改善工作，希望打造「減塑、低碳、清新」的新形象。環保署副署長沈志修表示，台灣夜市的攤商來源多廣、流動性高，造成管理不易，油煙味、污水、垃圾問題存在已久，環保署將在7月推出環保夜市，在全國22處夜市或商圈進行6大面向的環保改善工作，包括一次用產品減量、資源回收、低碳節能、油煙排放控制、餐飲污水處理、優質公廁環境清潔等，希望成為全國夜市的典範，並拋磚引玉，帶動全台灣夜市一同跟進。環保署廢棄物管理處處長賴瑩瑩表示，後續會經由地方環保局進行評鑑，並發給環保攤商標誌，民眾最慢9月就可以看到環保攤商標章，後續也將進行環保夜市全國評鑑，並於12月發布評鑑成果。