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臺北市衛生局公布114年豆製品、豆漿抽驗結果

發布日期:2025/12/17
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臺北市衛生局公布114年豆製品豆漿抽驗不符規定名冊(臺北市衛生局提供) 臺北市衛生局公布114年豆製品豆漿抽驗不符規定名冊(臺北市衛生局提供)

(漢聲電臺 記者張忠恕/臺北報導)

臺北市衛生局執行市售豆製品、豆漿專案抽驗計畫,到傳統市場、超市、餐飲店等抽驗,檢驗防腐劑(12項)、過氧化氫及基因改造黃豆等項目,共計抽驗85件,檢驗結果7件不符規定,衛生局食品藥物管理科長林冠蓁說明違規情形。(訪音)

林冠蓁表示,衛生局已命抽驗地點下架不得販售,追查違規產品來源屬外縣市者,已移請轄管衛生局辦理。這些不符規定的產品,已違反食品安全衛生管理法規定,可處製造業者或責任廠商新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

林冠蓁也提醒販賣業者,務必留存進貨憑證,以利確保食安的溯源管理進行,若無法提供不符規定產品確切來源,妨礙源頭追蹤查核,將依違反食安法規定,處3萬至300萬元罰鍰。

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