(漢聲電臺 記者張忠恕 /臺北報導)
為保障消費者採購年節應景食品的衛生安全,臺北市衛生局在農曆年前至臺北市賣場、傳統市場、餐飲店、食品行等地點進行年節食品抽驗,共計抽驗花椒、竹笙、菇類、米濕製品、白木耳、花生製品、金針、烘焙食品、生鮮蔬果、堅果加工、即食豆製品、生鮮肉品及其加工品、生鮮水產及其加工品等計181件,其中20件產品不符規定,衛生局食藥科長林冠蓁指出,品質檢驗不符合規定的17件產品違規原因為,4件「生鮮蔬果」、4件「白木耳」、1件「猴頭菇」、1件「花椒」分別檢出殘留農藥不符;1件「竹笙」及1件「巴西蘑菇」檢出重金屬鎘;3件「蝦米」檢出漂白劑二氧化硫;1件「烏魚子」檢出甜味劑環己基(代)磺醯胺酸鹽及糖精;1件「牛肉干」檢出防腐劑己二烯酸。此外,包裝食品標示檢查方面,其中5件產品不符合規定,違規原因為「 烏魚子」2件;「開陽(蝦仁)」、「香瓜子」、「開心果」各1件未依食品安全衛生管理法規定標示。
林冠蓁表示,違規產品都已通知販售商及進貨端業者立即下架,她也提醒消費者在購買及保存時要特別留意。(訪音)