（漢聲電臺 記者張忠恕／臺北報導）
氣溫飆高炎熱，也是飲冰品的消費高峰，為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質，臺北市衛生局抽驗散裝飲冰品配料，第2波共計抽驗111件，檢驗結果9件不符合規定。
炎熱高溫的天氣，有些人會選擇冰品消消暑氣，不過臺北市衛生局這次抽驗95件飲冰品及8件熟配料，檢驗食品中微生物衛生標準及香豆素，其中25件飲冰品，初抽結果不符規定，經通知業者限期改善，複抽結果仍有7件產品不符規定，另抽驗8件配料，檢驗防腐劑、著色劑及過氧化氫，結果2件水晶產品檢出防腐劑。
衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，腸桿菌科被用來作為監測水、飲冰品及食品衛生指標之一，如超過標準，就表示在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具及包裝過程，可能遭受污染，或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成，至於常溫保存更是微生物繁殖的最佳環境，過高的腸桿菌科，會進而影響飲冰品品質並縮短其保存期限。林冠蓁呼籲業者，應做好衛生自主管理。（訪音）
針對不符規定業者，衛生局除要求業者下架外，並依食安法開罰新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。相關訊息可至臺北市政府衛生局網站查詢。